Обратная связь

Здесь Вы можете ознакомиться с отзывами (всего - 137) о работе наших поваров в детских садах и школах, а также предложить для публикации свои впечатления:
| Послать отзыв... |



Недавно полученные письма:

Всего получено писем - 86



Что нам написали:

Посетители нашего сайта передали нам свои замечания о работе компании в школах и детских садах Калининского района:

Благодарность поварам ДОУ д/с№64

Администрация ГДОУ д/с №64 и представители от родительского комитета выражают огромную благодарность сотрудникам пищеблока за вкусно приготовленную еду,за помощь в решении родительских промлем(питание аллергиков). Дети дома просят приговить такую же котлету,как в дестком саду.Так же выражаем благодарность колллективу сотрудников организации ооо"Альфа Провиант" ,что исходя из "Санитарно-эпидемиологических норм и правил" питание в саду полноценное,разнообразное и качественное. Спасибо вам огромное!!!

  • подпись: Васильева В.С, 27 октября 2011 г.

НЕ ВКУСНО !!!!

Мои дети,учащиеся школы,вообще перестали ходить в школьную столовую.В предыдущие годы они и обедали и посещали буфет, а теперь они и слышать не хотят о питании в школе.Просто ужас какои-то!

  • подпись: Ольга., 23 октября 2011 г.

Ответ компании

Ольга, добрый день. Спасибо за сообщение. Просим Вас указать номер школы для обьективной оценки данной ситуации.
  • подпись: Производственный отдел., 23 октября 2011 г.

благодарность поварам ГДОУ 4

хочется сказать огромное спасибо поварам нашей кухни. Всегда качественные и вкусные блюда. Мой ребенок очень разборчив в еде, но сейчас я слышу от него только слова восхещения и благодарности. Еще раз спасибо Вам за прекрасное и добросовестное отношение к своей работе и к нашим деткам!!!!:)):)):)

  • подпись: родитель группы №9 ГДОУ 4, 14 октября 2011 г.

опять рыба!!! и рассольник!!!

Здравствуйте! Скажите пожалуйста, а почему на полдник почти всегда рыба? то котлеты, то запеченная, то рулет. Во первых не все дети едят рыбу, я бы даже сказала редко когда едят, а потом рыба - это на столько аллергенный продукт!!! тем более для современных детей, когда аллергия, это даже не каждый второй случай. Может быть почаще давать детям оладьи, и дешевле и вкуснее. Тоже самое могу сказать на счет рассольника, я помню себя в детском саду, такого супа в меню вообще никогда не было, это же такая тяжесть для желудка и тот же аллерген! Может быть проще суп с вермишелькой и деткам он больше нравится.

  • подпись: Голубева Анна (29 ГДОУ), 14 октября 2011 г.

Ответ компании

Добрый день Анна! Спасибо за сообщение. Рыбные блюда в меню включены два раза в неделю. Рыба входит в рекомендуемый ассортимент среднесуточного набора продуктов питания по «Санитарно - эпидемиологическим нормам и правилам» (приложение 6 таблица №1). Рассольник входит в перечень блюд «Сборника методических рекомендаций по организации питания детей и подростков в учреждениях образования Санкт-Петербурга».
  • подпись: производственный отдел, 14 октября 2011 г.

"Наша миссия определяется просто - для детей с любовью и заботой" - это не слоган, это издевательство!

Как можно любить детей, составляя для них такое меню? Ну это же абсурд! В понедельник ребенка жалко в сад отводить! Знаешь, что он ляжет спать голодным! Вы сами пробовали так обедать? ПОЖАЛУЙСТА, пересмотрите меню в этот день! Картошка, фасоль, винегрет, селедка, сосиска, тушеная капуста, изюм, крахмал - это сочетание для детских желудков? Хотя бы сэкономьте на крахмале, варите просто компот из изюма, детям и то полегче будет...

  • подпись: Ирина, 11 октября 2011 г.

Ответ компании

Добрый день Ирина! Спасибо за сообщение! С 24 октября 2011 в меню понедельника внесены изменения.
  • подпись: производственный отдел, 11 октября 2011 г.

82 д.с.

Здравствуйте. Спасибо за ваш труд. Обратила внимание что из фруктов действительно(как в одном из отзывов) за последние 2 недели давали только яблоки. Огромная просьба не добавлять в пюре морковь! Из группы по словам воспитателя ест такое пюре 1-2 ребенка=( Котлета из печени в один из вторников была пересолена(пробовала сама) Селедку мало кто из 3-х летних детей ест. Что-то можно сделать чтобы устранить эти недостатки? С уважением, родитель.

  • подпись: Родитель, 10 октября 2011 г.

Ответ компании

Спасибо за сообщение! 1) Фрукты поступают на пищеблок ГДОУ в ассортименте - груши, яблоки, бананы, апельсины; 2) На каждое готовое блюдо, изготовленное на пищеблоке, проводится бракераж медицинским работником с обязательным занесением оценки каждого блюда в журнал; 3) Селедка входит в рекомендуемый ассортимент среднесуточного набора продуктов питания по «Санитарно - эпидемиологическим нормам и правилам» (приложение 6 таблица №1).
  • подпись: производственный отдел, 10 октября 2011 г.

ПИТАНИЕ ОДНООБРАЗНО

Повара очень хорошие, но питание однообразно. Если рыба то это обязательно рыбные котлеты или рулет, хотя бы иногда делали рыбу по польски или по гречески)))) Мясные котлетки малюсенькие ))) Фруктов кроме яблок других нет)) дешевые сосиски (ребенок любит сосиски, а в садике не ест говорит не вкусные)

  • подпись: мама ребенка, 5 октября 2011 г.

Ответ компании

Добрый день ! Спасибо за сообщение. 1) Кроме рыбных котлет и рулета в десятидневном меню включены порционные блюда - «Рыба запеченная с яйцом» и «Рыба запеченная в сметанном соусе. Рыба по-польски и рыба по-гречески не входит в перечень блюд «Сборника методических рекомендаций по организации питания детей и подростков в учреждениях образования Санкт-Петербурга»; 2) Мясные рубленые изделия подаются с нормой выхода готового продукта 50, 70, 80 гр., согласно «Санитарно - эпидемиологическим нормам и правилам» приложение №12; 3) Фрукты выдаются в ассортименте - груши, яблоки, бананы, апельсины; 4) Сосиски поступают специально для детского питания производитель ОАО «Парнас М» ( ГОСТ Р 52196-2003)
  • подпись: производственный отдел , 5 октября 2011 г.

детсад 51

Здравствуйте!Хочу поблагодарить повара за вкусную еду(со слов ребенка).Рада,что сыну нравится.И хочу задать вопрос-почему нет замены блюд,если ребенок что-то не ест? мне не нравится "куриный" обед-у сына аллергия на курицу.Получается,что обед он не кушает 3 раза за 10 дней,т.к. и первое,и второе куриное.Мы забираем ребенка домой.А если нет такой возможности,как быть ?жду Вашего ответа.

  • подпись: Юлия, 30 сентября 2011 г.

Ответ компании

Добрый день Юлия! Спасибо за сообщение. Блюда из куры могут быть заменены на мясные блюда, для этого Вам нужно написать заявление с указанием продуктов, на которые у Вашего сына аллергия и передать его старшей мед. сестре. После обращения в срок ( до 3-х дней) Ваш ребенок будет получать блюда с заменой продуктов.
  • подпись: Производственный отдел, 30 сентября 2011 г.

От всей души Спасибо!!!

Моя дочь ,приходя домой,комментирует и дополняет меня говоря о том ,чтобы я сделала котлетки как в саду и иногда если честно- критикует меня и говорит ,что в саду было вкуснее

  • подпись: Семенова Ольга -3 группа Гдоу №12, 27 сентября 2011 г.

о сосисках и селедке...

добрый день! я на 80% довольна питанием своего ребенка в детском саду, но не понимаю как можно включать в рацион деток, которым нет и трех лет продукты вроде сосисок и селедки... почему бы не заменить эти продукты на более здоровые? и если не секрет. кто производитель сосисок?

  • подпись: мама. 81д\с калининский р-н, 27 сентября 2011 г.

Ответ компании

Спасибо за Ваше сообщение! Сосиски в детских дошкольных учреждениях дети получают один раз в неделю по понедельникам, производитель ОАО «Парнас М» ( ГОСТ Р 52196-2003 для детского питания). Сельдь в нашем меню для детей ясельного возраста отсутствует.
  • подпись: производственный отдел, 27 сентября 2011 г.